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足の向くまま、気の向くまま・・・・・・
by taka
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今日の料理

本日の食材。
家族からの、ワインのつまみになるように、という要望に応えて。
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サーモンとポテトのチーズ焼き
評判良かったです。
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鶏レバーのバルサミコ酢煮
臭みは牛乳で取りました。
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ブロッコリーのアンチョビ煮
タジン鍋初体験。
底が少し焦げました。でも大丈夫でした。
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by shin53630 | 2013-03-10 19:54 | 飲・食
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